Glucoamylase

糖化酶

Glucoamylase

分类:酶制剂                                            货号:HRBS-M010

产品规格:BR                                           包装:25g/瓶,1公斤

品       牌:鸿润宝顺

用途范围:能把淀粉从非还原性未端水介a-1.4葡萄糖苷键产生葡萄糖,也能缓慢水解a-1.6葡萄糖苷键,转化为葡萄糖。活性单位10万u/g。


 

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性    状:


本品是由黑曲霉优良菌种经深层发酵提取而成,对淀粉中的α-1,4葡萄糖苷键分解并转化成葡萄糖。


技 术 标 准:


效    价:10.0万u/g
干燥失重:≤ 8.0 %



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