β-amylase
分类：酶制剂 货号：HRBS-M005A
产品规格：BR 包装：25g/瓶，1公斤
品 牌：鸿润宝顺
用途范围：能将直链淀粉分解成麦芽糖的淀粉酶，活性单位5万u/g。
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性 状：
本品能够从淀粉分子非还原性末端切开1，4-糖苷键，生成麦芽糖。
技 术 标 准：
| 效 价：5.0 万/g |
| 干燥失重：≤ 8.0 % |
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