Cellulase

纤维素酶

Cellulase

分类:酶制剂                                            货号:HRBS-M011

产品规格:BR                                           包装:25g/瓶,1公斤

品       牌:鸿润宝顺

用途范围:本品可广泛应用在果蔬加工、果汁处理,饮料、酿酒、酱油加工等。活性单位2000 u/g。


 

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性    状:


本品由微生物发酵产生,能催化纤维素的水解,生成短纤维、纤维二糖、葡萄糖等。


技 术 标 准:


效    价:2000u/g
干燥失重:≤ 8.0 %




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